重ねても苦手な野菜は・・・

食べないだろうと思い込んでいた「ニラ」を 息子があっさり食べたのはちょうど1年半前のこと。 体験レッスンで習った「ニラともやしのナムル」を 自宅でも作ってみたら、ニラの独特の香りが 他の野菜と重ねることで調和されて 気に…

玉ねぎ食べた! 感覚過敏な息子の場合

Tシャツの襟元や左脇のタグがチクチクすると言って 自分でも切ってしまう息子。 食べ物も食感が苦手なモノがあって、 お味噌汁の中の玉ねぎやナスなどヌルッとしたものは 「オエッ」となるようです。   苦手な感覚がど…