一汁一菜ごはんの会｜卯月

いっしょに作ったごはんを囲みながら、ゆるっとお話しする会をわが家で不定期に開催します

大好きなエッセイやドラマなどからヒントをいただきながら季節のレシピや暮らし方をご紹介、ぜひお気軽にご参加ください

“この本は、お料理を作るのがたいへんと感じている人に読んで欲しいのです“

2016年に発売された著書に記された言葉は、まるで私に話しかけられているようでした
息子に手がかかり料理どころではなかったからです

それでも、料理の苦手な私にとっては「ある野菜を適当に入れて味噌汁を作る」という適当加減がわからなくて実践することも、その価値を実感することもなく、ちょっと読んだだけの本になっていました

そこから7年近く経って、久しぶりに読み返してみたら「一汁一菜」という仕組みを通して土井先生が伝えたかったことが、ようやく少しだけ理解できた気がしました


この本を読んだことがある方もない方も、料理が苦手な方も得意な方も、毎日のごはんについて一緒に考えたり楽しむ時間が持てたらいいなと思って考えた「ごはんの会」です


当日は、新しい季節のはじまりを楽しめるような一汁一菜メニューをご紹介します
自宅なので少人数での開催になります。ぜひお気軽にご参加くださいね！

お申し込みは　公式LINEにて3/20（水）よりご案内します

（3/22追記）満席となりましたので募集終了しました。次回開催は公式LINEからご案内予定です

くまざわえみ

食と暮らしのコーディネーター

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1973年9月生まれ
A型に見られるO型、利き脳は感覚派の右右タイプ

発達凸凹・不登校の10歳息子と夫、義母と柴犬ハナの4人＋１匹家族　横浜の北部で暮らす

料理や暮らしがテーマのドラマや映画、エッセイ、小説に触れる時間をこよなく愛す